Kinuski-Mangokakku

Tein sokerimassasta muutaman haamun kakun päälle koristeeksi. Herra Haamuilla on rusetit kaulassa.

Pohja on pipareita ja margariinia.
Täyte on mangososetta sekä  soijajogurttia ja maidottomasta soijavispistä ja fariinisokerista keitetty kinuski. joka on vatkattu vaahdoksi. Täytteet on hyydytetty liivatteella.
Kokeilin täytteeseen seeprakakkutekniikkaa..
Eli täytteet kauhotaan vuoronperään vuokaan.
Täytteet tosin valuivat sekaisin ja raitoja ei tullut mutta hyvää oli silti.

 Laitoin reunoille koristeeksi säilykepersikkaviipaleita.

Laitoin pinnalle persikkaviipaleita. Tässä kuvass näkyy hieman raidat joita yritin saada aikaan seepratekniikalla. Täytteet ovat hyvin samansävyisiä, joten ne erottuvat melko vähän.

Hyytelö on mangososetta jonka hyydytin liivatteella.