Herkullinen siemennäkkäri

Sain joululahjaksi kummitytöltä -teeseitse-näkkäripurnukan. Näkkärin kuivataineet oli pakattu valmiiksi nättiin lasipurkkiin ja kyljessä oli ohjelappu jossa kerrottiin loput teko-ohjeet.

Netissä on ollutkin aika paljon liikkeellä erilaisia näkkärin ohjeita ja itse tekeminen on ollut pop.

Kokeilin nyt ohjetta, taikina oli helppo tehdä ja kaulitseminen sujui helposti leivinpaperin avulla.

Siemennäkkäri

1 dl kaurahiutaleita
3,3 dl spelttijauhoja
4 dl erilaisia siemeniä
2 tl suolaa
Lisäksi
1 dl öljyä(laitoin itse 0,5 dl rypsiölyjä ja 0,5dl oliiviöljyä)
2,5 dl vettä

Sekoita kaikki ainekset kulhossa sekaisin. Jaa taikina kahdelle leivinpaperille ja kaulitse ohueksi leivinpaperin avulla.
Paista 200 C noin 15 min.
Ennen uunia kaulittuna.

Hyvää oli. Voi tehdä joskus uudestaankin


Kommentit

Suositut tekstit