kaura-kookosmysli

Blogeissa on ollut paljon erilaisia ohjeita oman myslin eli granolan tekoon. Päätin itsekkin kokeilla sen tekoa. Erityisesti ajatuksessa kiehtoi saada oman makuista pähkinätöntä mysliä...

Lueskelin useita ohjeita ja yhdistelin niistä itselleni oman ohjeen.

Kaura-kookosmysli

2 dl neljän viljan hiutaleita
5 dl kaurahiutaleita
1 dl kookoshiutaleita
3/4 dl siemenseosta
1/2 dl ruokosokeria(koska sitä oli kaapissa jäljellä)
1/2tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
1/2tl kardemummaa
1 dl öljyä
2 dl kuivattuja mustikoita/karpaloita/rusinoita tms..

Sekoita kuivat aineet sekaisin kulhossa. Lisää öljy ja sekoita tasaiseksi. Kaada uunipellille leivinpaperin päälle ja paahda uunissa 175 asteessa n. 15 min. sekoita välillä. Anna seoksen jäähtyä ja lisää kuivatut mustikat tai muut marjat. Säilytä ilmatiivissä purkissa ja nauti oman mielenmukaan. :)

paahtamaton mysli ennen uunia.

paahdettuna

valmis mysli mustikoilla ja rusinoilla.