Kanelinen seeprakakku

Tein isänpäiväksi kanelisen seeprakakun Kinuskikissan ohjetta mukaillen.
Täytteen kaataminen nätin kuvion aikaansaamiseksi on aika hankalaa. Makua se ei toki haittaa..Ehkä ensikerralla parempi taito..Kohtuullisen hyvä raidoitus kakkuun kuitenkin tuli.
Maku oli hyvin kanelinen ja kardemummainen. Kakkua, jota yksi pala riittää mainiosti. Hyvää mutta voimakkaan makuista, sopii hyvin näin joulun alla.
Kuvia on tällä kertaa ottanut minun lisäkseni ystävä joka harrastaa kuvaamista, siitä hieman parempi kuvan laatu kuin omissa kännykkäkuvissa.;)

Koristlelin kakun vielä aikaisemmin tekemilläni sokerimassaruusuilla ja -lehdillä

Tässä näkyy kohtuu hyvin kakun seepraraitaa. 

Tekovaiheita:

Kanelitäyte oli kohtuullisen juoksevaa suhteessa vaaleampaan täytteeseen.

Tein pintaan hämähäkkikuviota vetämällä viiltoja täytteen pohjaan.

Pohja on tehty kandisokerikekseistä ja omatekemistä maustemurokekseistä sekä margariinista.

Vanilja-kardemummatäyte

Kaneli-karamellitäyte