Mansikka-Banaanikakku

Lupasin lapsen synttäreille kakun jossa on mansikkaa, banaania ja kermapursotuksia. Päädyin tekemään keksipohjan, hyydyttämään niin sanotun Smoothien ja päälle korsiteeksi mansikkaa, banaania ja kermapursotuksia.
Täytteessä on jogurttia, pakastemansikkaa ja banaania sekä liivatetta ja vaniljakreemijauhetta.
Kakku ei tosin hyytynyt.. joten se lässähti kun otin reunat irti.. tiedä mikä siihen sitten tuli.. välillä näin.. maku oli kuitenkin ihan ok.