Mansikka-suklaakakku

Kaverin muksu täytti vuosi ja lupasin tehdä kakun jossa on mansikkaa, suklaata, suklaapohja sekä kermapäällinen. Mansikoista sankari halusi ikävuosia vastaavan kuvion kakun päälle. Onneksi tuoreita mansikoita saa kaupasta..
Kakkupohja on gluteeniton.

täytteenä on suklaamousse ja mansikkamousse kerrokset.

kermavaahtoa vahvistin kreemijauheella.