Maidottomat ja gluteenittomat suklaacookiekeksit

Tein juhliin maidottomia ja gluteenittomia suklaacookiekeksejä. Korvasin tavallisesta ohjeesta jauhot finmix-seoksella sekä margariinin maidottomalla versiolla.  Suklaaksi valitsin tummaa suklaata joka on maidotonta.

Taikina oli melko löysää uuniin mennessä, mutta paistui hyvin ja maku oli hyvä.